
膨大な産地安定同位体比データベースを基盤として、科学的産地証明の提供を開始。
同位体研究所は、年間数万件におよぶ各地域の農産物、畜産物、水産物、木材や土壌、農業用水の安定同位体比データベースを蓄積しています。 既に北は北海道から、南は沖縄まで、地理情報を含む膨大な安定同位体比データを蓄積。 まさに「作物の産地住所録」です。 この膨大な安定同位体比データを基盤として、産地証明を科学的に提供することを可能としました。新たな科学的産地証明として、「産地証明の保険」的役割を果たします。 また広範囲に産地証明を行う為、積極的に認定機関、検査機関との連携を進めます。



